Økologisk ørred testes nu i Japan

Det er den store danske ørredproducent Musholm der nu er på vej med et nyt økologisk havbrug, hvorfra ørrederne fremover bliver stemplet med det eftertragtede danske økologimærke og dermed giver chancen for et godt ørredsalg i Fjernøsten.

Fortsæt med at læse Økologisk ørred testes nu i Japan

Verdensmester i rå fisk kommer fra Danmark

  • Post Category:Nyheder

I byen Tokyo hvor World Sushi Cup 2013 onsdag aften blev afholdt, går de Japanske sushi eksperter og kokke stadig rundt efter en gedin knockout af chefkok Pepe Anevski fra restaurant Umami i København.

Fortsæt med at læse Verdensmester i rå fisk kommer fra Danmark