Norsk Prodfisk: En ordning fra fortiden, der skaber nutidens problemer
Hvorfor er norske laks med skrammer blevet en politisk varm kartoffel – og hvorfor kræver flere nu forbuddet fjernet?
Hvorfor er norske laks med skrammer blevet en politisk varm kartoffel – og hvorfor kræver flere nu forbuddet fjernet?
»Med opdrættet fisk kan vi sikre kvalitet, dyrevelfærd og fødevaresikkerhed,« siger Henning Priess fra den 125 år gamle virksomhed AquaPri, der startede med vilde fisk og nu er medlem i Verdens Bedste Fødevarer.
Projektet samler landbrug, energiselskaber og teknologiudviklere i Sønderjylland for at kombinere produktion af fisk, landbrug og energi under ét cirkulært tag.
Når professorer og interesseorganisationer fremsætter udokumenterede påstande, undergraves tilliden til myndighedernes arbejde og til en fair debat om akvakulturens rolle i den grønne omstilling, skriver René Christensen i sit indlæg »direktøren har ordet« i nyhedsbrevet fra Dansk Akvakultur PO.
I over 40 år har Aqua Nor været et vigtigt internationalt mødested for havbrugsbranchen og er i dag verdens største messe for akvakultur-teknologi. De seneste år har messen samlet omkring 25.000 besøgende fra op til 80 nationer i Trondheim Spektrum og fra 2021 også digitalt. Her præsenteres alle nyheder af betydning for branchen.
For første gang er der nu et program for Ocean Science Based Targets for Seafood. Den danske virksomhed Musholm har været pilotvirksomhed med WSP (Williams Sale Partnership), som rådgiver og været centrale i udviklingen af rammeværktøjet.
Der var store smil hos alle der underskrev kontrakten, da Musholm A/S d. 1. april overtog ejerskabet af Lundby Fisk. Heidi og Peter Holm er tredje generation i den familiedrevne dambrugsvirksomhed fra Nordjylland, og de glæder sig til at se deres mangeårige arbejde blive en del af noget større gennem Musholm og datterselskabet Løjstrup dambrug.
Dansk Akvakultur Producentorganisation (DAPO) deltog for nylig i workshoppen »Navigating the Energy Transition: Strategic Goals for a Resilient and Sustainable Inland and Offshore Aquaculture«, arrangeret af Energy Transition Partnership (ETP) for EU’s fiskeri- og akvakultursektor.
Den Europæiske Fødevaresikkerhedsautoritet (EFSA) har offentliggjort sin årlige rapport om forekomsten af rester af veterinære lægemidler i levende dyr og animalske produkter i EU's medlemslande, samt Island og Norge.
Debatten om akvakultur er både relevant og nødvendig for at oplyse forbrugerne om denne sektors potentiale. Akvakultur er en integreret del af den grønne omstilling og står højt på dagsordenen i EU. Desværre er interessen for akvakultur ikke lige så fremtrædende i Danmark, på trods af landets ambitiøse klimamål for 2030.