De nordiske landbrugs-, fiskeri- og fødevareministre mødtes 28. juni i Trondheim for at diskutere opfølgning på Rio+20. Men de havde også fokus på de hjemlige ernæringsproblematikker. Ministrene var enige om at satse på øget nordisk samarbejde om blandt andet kostråd og forskning i levnedsmidler.
De nordiske ministre for landbrug, fiskeri og fødevarer ønsker at afsætte flere penge til en fælles indsats på fødevareområdet. Derfor foreslår de at bruge 6 millioner af Nordisk Ministerråds prioriteringspulje på ernæringsrelaterede velfærdstiltag.
Vi spiser i det store og hele den samme type kost, med visse variationer, rundt omkring i Norden. Men vi ved ikke altid, hvad maden indeholder og næringsindholdet i maden ændrer sig faktisk over tid.
På et seminar i forbindelse med ministermødet diskuterede man derfor blandt andet lancering af de nye nordiske ernæringsanbefalinger, en helt central ressource verden over indenfor ernæringsvidenskaben. Det er også disse anbefalinger, som ligger bag kriterierne for det efterhånden meget udbredte nordiske Nøglehulsmærke.
Fælles nordisk fødevaredatabase
I forlængelse af diskussionen om kostråd, så man på muligheden for at opbygge en fælles nordisk fødevaredatabase. Det er meget dyrt at opdatere den slags databaser og her kunne nordisk stordrift for alvor gøre en forskel.
– Der er en række områder, hvor vi kan spare ressourcer ved at samarbejde mere. Både i forhold til monitorering og udbygning af databaser over levnedsmidler, men også i forhold til fælles ordninger som Nøglehullet, udtalte statsråd i det norske Helse og Omsorgsdepartement, Kjell Erik Øie,som også så et fortsat stort potentiale i arbejdet med Ny Nordisk Mad.
Han pegede også på vigtigheden af at indarbejde et ligestillingsaspekt i arbejdet med ernæring og ikke mindst se på den sociale slagside omkring sunde og usunde madvaner.
Rammen om alle disse tiltag er Nordisk Ministerråds handlingsplan for kost og motion, som blev gennemgået af ministrene og vil være genstand for yderligere opfølgning de kommende år.
Ny deklaration om grøn vækst
Ministrene diskuterede også opfølgning på Rio+20 konferencen med FAOs vice-direktør Ann Tutwiler, som roste de nordiske landes indsats globalt set på fødevareområdet.
Ministerrådet vedtog i forbindelse med diskussionen om de nordiske landes globale ansvar en deklaration om primærnæringernes rolle i den nye grønne økonomi: Niderosdeklarationen.
Den lægger op til et styrket nordisk samarbejde indenfor fødevare- og skovbrugssektoren, ikke mindst indenfor fælles forskning og optimering af rammebetingelser for fødevare- og skovbrugssektoren.
Kilde: Nordisk Råd
FiskerForum.com
