ANNONCER
Fremtiden for fødevareindustrien vil blive formet af flere stærke kræfter, herunder globalisering, teknologiske fremskridt og forsyningskriser. Ifølge fødevareforsker Henning Otte Hansen vil globaliseringen enten fortsætte eller afbrydes af de-globalisering, hvor lande lukker sig om deres egne markeder. Dette kan føre til en mere usikker og ustabil fødevareforsyning.
I år fejrer Hjørring Kommunes »Workforce of the Future« 10 års jubilæum, hvor elever fra 8. klasse får mulighed for at se, hvad Hirtshals’ erhvervsliv har at tilbyde. Den 12. september 2024 deltager hele 255 elever og 31 lokale virksomheder i en dag fyldt med oplevelser og karriereindsigt.
Forskningsskibet Dana er på togt i Østersøen fra 4. til 22. november 2024 for at indsamle vigtige data om fiskebestandene. Togtet er en del af Baltic International Trawl Survey (BITS), som koordineres af Det Internationale Havundersøgelsesråd (ICES) og gennemføres af forskningsinstitutioner fra lande omkring Østersøen, herunder Danmark.
Fiskeristyrelsen sender hermed ændring til bekendtgørelse om tilskud til investering i kystfiskeri i offentlig høring.
Hurtigt efterfulgt af – men danske fiskere har ikke brug for flere anbefalinger..
To blåfinnet tun sendt til Hanstholm Fiskeauktion af Snorre Seafood AS i Måløy blev i dag solgt til en pris, som skipper Runar Andre Nilsen ombord på »Sending« karakteriserer som fantastisk.
Ni europæiske havne er med i opløbet om den anerkendte ESPO Award, der uddeles i starten af november 2024. Årets pris går til havnen med det projekt inden for cirkulær økonomi, som er til størst gavn for nærområdet. Med ambition om at etablere en af Europas største CO2-hubs, er Hirtshals Havn håbefuld om at bringe den prestigefyldte pris med hjem til Nordjylland.
»Man gider snart ikke mere,« kommer det opgivende fra ejeren af Vilsund Blue, Poul Kærgaard til fodevarewatch.dk efter han har måtte se sit regnskab blive reduceret til en tredjedel af hvad det var sidste år og nu oplever at en del af personalet nu også er på vej væk.
Det årlige fiskeriseminar, arrangeret af Generaldirektoratet for Maritime Anliggender og Fiskeri, afholdes onsdag den 25. september 2024. I år vil fokus være på, hvordan kunstig intelligens (AI) kan hjælpe med at gøre fiskeriet mere bæredygtigt.
Et forsøg der positivt har givet den Nordjyske fiskeskipper Johnny Pedersen en besparelse på 70.000 liter brændstof og dermed sparet 178 tons CO2 med den nye metode, hvor trawldørene istedet for at slæbe over havbunden, nu nærmest »svæver« uden bundpåvirkning. Ny teknologi fra Thyborøn Trawldoors har gjort dette muligt.