Besøg et fiskerikontrolskib, kværn dine egne havregryn eller smag på økologiske pølser og bliv klogere på fødevaresikkerhed, når Fødevareministeriet holder åbent fredag klokken 17 -22.
Æblegrød med rugbrødsrasp og lakridsskum var med til at sikre sejren i Madkamp for eleverne på Bøgehøjskolen på Fyn. Og sammen med Madkulturen serverer de smagsprøver til Kulturnatten i Fødevareministeriet, der byder på en række aktiviteter, der handler om mad.
Fødevarestyrelsen hjælper dig med at blive klogere på kemi i maden og fortæller om arbejdet med at bekæmpe sygdomme hos grise, køer og høns.
Her har du chancen for at komme om bord på fiskerikontrolskibet ’Havørnen’, der ligger til kaj ud for Amaliehaven. Så kom og få en snak med fiskeriinspektøren, der fortæller om arbejdet med at kontrollere fiskeriet i danske farvande.
Alle er velkomne i Fødevareministeriet, der holder åbent i gården, Slotsholmsgade 12, København V (lige overfor Børsen) fredag den 11. oktober klokken 17 – 22. Og på kontrolskibet ’Havørnen’ ved Amaliehaven.
