Den danske fiskemel- og fiskeolieindustri har i 2024 leveret opdaterede LCA-data, som afspejler den faktiske produktion i Danmark. Disse data vil blive inkluderet i GFLI-databasen, hvilket muliggør mere præcise miljøvurderinger af foderblandinger.
De nye data viser, at marine ingredienser, som danskproduceret fiskemel og fiskeolie, har et markant lavere klimaaftryk end planteproteiner og -olier. Plantebaserede ingredienser dominerer i stigende grad foderblandinger til opdrætsfisk, men denne udvikling medfører øget arealanvendelse til foderafgrøder, potentiel skovrydning og øget CO2-udledning.
Marine ingredienser er essentielle både for ernæring, dyresundhed og for at skabe klimavenlige foderblandinger. Deres unikke næringsprofil reducerer behovet for landintensive ingredienser og mindsker dermed CO2-belastningen af foderblandingerne.
Fiskemel og fiskeolie har været fundamentale for udviklingen af moderne akvakultur og er fortsat uundværlige i foderet til opdrætsfisk. De indeholder essentielle næringsstoffer, der understøtter dyresundhed, vækst og immunfunktion. Samtidig bidrager de til en bæredygtig fødevareproduktion ved effektivt at udnytte marine ressourcer og understøtte den cirkulære økonomi gennem den stigende anvendelse af afskær fra fiskeindustrien.
Se LCA-data forneden samt læs vores faktaark her (både på dansk og engelsk): Strategic Value.
De nye data viser, at marine ingredienser, som danskproduceret fiskemel og fiskeolie, har et markant lavere klimaaftryk end planteproteiner og -olier. Plantebaserede ingredienser dominerer i stigende grad foderblandinger til opdrætsfisk, men denne udvikling medfører øget arealanvendelse til foderafgrøder, potentiel skovrydning og øget CO2-udledning.
Marine ingredienser er essentielle både for ernæring, dyresundhed og for at skabe klimavenlige foderblandinger. Deres unikke næringsprofil reducerer behovet for landintensive ingredienser og mindsker dermed CO2-belastningen af foderblandingerne.
Fiskemel og fiskeolie har været fundamentale for udviklingen af moderne akvakultur og er fortsat uundværlige i foderet til opdrætsfisk. De indeholder essentielle næringsstoffer, der understøtter dyresundhed, vækst og immunfunktion. Samtidig bidrager de til en bæredygtig fødevareproduktion ved effektivt at udnytte marine ressourcer og understøtte den cirkulære økonomi gennem den stigende anvendelse af afskær fra fiskeindustrien.
Se LCA-data forneden samt læs vores faktaark her (både på dansk og engelsk): Strategic Value.
', kan sektoren skabe op mod 22 millioner job globalt frem mod 2050. foto: Harnesing the waters](https://fiskerforum.dk/wp-content/uploads/Harnessing-the-waters-worldbank-150x150.jpg)
