Et parti Salmonella inficeret fisk blev ved et rutinekontrol kort før jul beslaglagt på havnen i Helsingborg.
Det var den svenske levnedsmiddelkontrol der beslaglagde de 20 ton salmonella-inficerede fisk på havnen i Helsingborg.
Der var tale om fileteret fisk fra et opdræt i Vietnam – der under en rutinekontrol, viste sig at være salmonellainficieret, skriver Helsingborgs Dagblad.
Der er med al sandsynlighed tale om fisk af typen pangasius.
Der blev straks efter opdagelsen udstedt et forbud til grossistfirmaet bag importen om at stoppe al videre salg af de sundhedsskadelige fisk, og det står nu klart, at ingen af fiskene er havnet i detailhandlen.
