Færøerne: De færøske pelagiske trawlere henter makrelen i internationalt farvand

Trods Europæiske protester over både Norges og Færøernes kvoteløft på makrelen, så er den færøske makrel-flåde i sidste uge trukket ud i internationalt farvand Nordøst for Færøerne, hvor makrelfiskeriet er kommet rigtig godt igang.

Fortsæt med at læse Færøerne: De færøske pelagiske trawlere henter makrelen i internationalt farvand

Færøerne: Både blålange og almindelig lange er landet på Færøerne

  • Post category:Fiskeri

Under torskefiskene hører den almindelige og blå Lange, der som navnet antyder kan blive lange. de minder istedet om en blanding af en torsk og en havål. Til forskel for almindelig lange, er blålange mere fast i kødet og den er især eftertragtet i de sydeuropæiske lande, hvortil den også eksporteres i stor stil.

Fortsæt med at læse Færøerne: Både blålange og almindelig lange er landet på Færøerne

Færøerne: Priserne for lodde holder sig fortsat højt

  • Post category:Fiskeri

Mangfoldigheden af den lille stimefisk lodde, er kolossal, og den fanges overvejende i de arktiske farvande, mere præcist øst for Island, hvorfra både norske, islandske samt færøske trawlere m.fl. flittigt lander den lille proteinfisk.

Fortsæt med at læse Færøerne: Priserne for lodde holder sig fortsat højt

Færøerne: Den arktiske stimefisk lodde landes flittigt på Færøerne

  • Post category:Fiskeri

Især på Fuglefjord, der i daglig tale omtales som Færøernes pelagiske hovedstad. Her landes der i disse dage og uger store mængder af den proteinfisk på mellem 12 og 20 cm, der overvejende bruges til fiskemel og fiskeolie, men også fiskens rogn finder anvendelse til Sushi som »masago« og i Danmark kender vi bedst den lille fisk, når den tørret bliver brugt til dyrefoder.

Fortsæt med at læse Færøerne: Den arktiske stimefisk lodde landes flittigt på Færøerne