Sild og brisling i Østersøen er nu MSC-certificeret

  • Post category:Nyheder

Fiskeriet efter sild og brisling i den centrale og østlige Østersø er blevet certificeret som bæredygtigt og er nu en del af MSC-programmet. Dette fiskeri lever nu op til de skrappe krav i MSCs standarden, hvilket betyder at bestandene betegnes som levedygtige og at fangstmetoderne er bæredygtige, med kun en minimal indflydelse på havmiljøet.

Fortsæt med at læseSild og brisling i Østersøen er nu MSC-certificeret

Den gode gamle marinerede »Gilleleje-Sild« er død

Direktøren fra Fiskernes Filetfabrik, mener ikke at kvotepolitikken har haft nogen effekt på bestanden af sild i den vestlige Østersø. For som han forklarer, så har 15 års konstante nedskæringer af kvoterne, ikke hjulpet overhovedet og med de sidste par års nærmest ikke eksisterende kvoter på den eftertragtede sild, må man nu se sig om efter det virkelige problem. For det er ikke overfiskeri her, der er skyld i sildens fravær.

Fortsæt med at læseDen gode gamle marinerede »Gilleleje-Sild« er død
Read more about the article »Vild med sild« skal få europæerne til at spise flere sunde sild
Projektkoordinator Peter Kongerslev (tv.) og Sales Director Kenneth Axen fra Scandic Pelagic arbejder ihærdigt på at fremme afsætningen af Nordsøsild - FF Nyt

»Vild med sild« skal få europæerne til at spise flere sunde sild

  • Post category:Fiskeri

Se mere på www.vildmedsild.dk, hvor der er information om de sundheds­mæssige fordele ved sild såvel som in­spiration til lækre retter med sild. Projek­tet er også at finde på Facebook og Instagram.

Fortsæt med at læse»Vild med sild« skal få europæerne til at spise flere sunde sild
Read more about the article EU-Rådet vil hjælpe fiskeriet i Østersøen
EU træffer nye foranstaltninger for at hjælpe fiskerne med at håndtere de skadelige socioøkonomiske virkninger af de voldsomme begrænsninger af fiskeriet efter torsk i Østersøen.

EU-Rådet vil hjælpe fiskeriet i Østersøen

EU træffer nye foranstaltninger for at hjælpe fiskerne med at håndtere de skadelige socioøkonomiske virkninger af de voldsomme begrænsninger af fiskeriet efter torsk i Østersøen og sild i den vestlige…

Fortsæt med at læseEU-Rådet vil hjælpe fiskeriet i Østersøen
Read more about the article Tilfredshed hos Nordjysk Fiskeeksportør trods faldende overskud
Det er Maatjessildenes og makrellens konge i det nordjyske, Werner Larsson’s Fiskeeksport der er ejet af hollandske B.V. Kennemervis Groep, der for andet år i træk må se deres overskud skrumpe en smule.

Tilfredshed hos Nordjysk Fiskeeksportør trods faldende overskud

Som en hjælp til, at virksomheden i Skagen kan holde momentum, er udsigten til stigende kvoter på udvalgte fisk næste år, som giver forventninger om faldende priser hen omkring oktober måned næste år.

Fortsæt med at læseTilfredshed hos Nordjysk Fiskeeksportør trods faldende overskud