Parterne i fiskeriklyngen ”Konsumfisk” er Region Midtjyllands tre vestkysthavne, Thyborøn, Thorsminde og Hvide SandeKonsumfisk. De har besluttet at fortsætte samarbejdet. Hvilket betyder, at de fra årsskiftet tager hul på en ny treårig periode, hvor emner som kvalitet, råvareudvikling, afsætningsfremme samt dialog og netværk vil være i fokus.
Det er Thyborøn Havn, der ser tilbage på et rigtig godt 2013, hvor der har været fremgang på stort set alle godstyper.
Ved årets begyndelse blev der sat et nyt projekt i søen, der målrettet går efter at få solgt kvalitetsfisk til kunder i storbyerne som New York, Abu Dhabi og Sao Paulo.
Fredag den 20. december inviterer Thorsminde Havn i fællesskab med Konsumfisk, Thyborøn Havns Fiskeriforening og Danske Fiskeauktioner havnens fiskere og virksomheder til dialogmøde.
Hans Christian Schmidt, vil som formand for Udvalget for Landdistrikter og Øer forestå den officielle indvielse fredag d.21.juni kl.08.30, ligesom han tilbage i 2005, i egenskab af fødevareminister, indviede det dengang helt nye Konsumcenter – Thyborøn fiskeauktion Center.
I bestræbelserne på at få danskerne til at spise mere fisk, har fiskebranchen søsat projektet Fisk i Kantinen, hvor branchen gerne gerne vil hjælpe kantinerne med at servere flere fiskeretter.
Det er efterhånden ved at være nogle år siden, der sidst blev afholdt kvalitetskurser for konsumfiskere.
Danske fiskeauktioner i Thyborøn, Thorsminde og Hvide Sande har haft nogle gode dage, med pæne landinger.
Hirtshals Havn fik i 2012 et regnskabsresultat på 4,0 mio. kr. og har i regnskabsåret 2012 realiseret en samlet omsætning på 62,4 mio. kr., og dermed sætter havnen på Jyllands skulder også driftsmæssig omsætningsrekord, og slår samtidig den hidtidige rekord fra 2006 med 1,7 mio. kr.
