Fiskefabrikken Tavuna (Tavan.fo) blev etableret tilbage i 1994, hvor den økonomiske krise på Færøerne var mærkbar, med høj arbejdsløshed. På det grundlag blev fabrikken i Leirvík grundlagt, så der kunne skabes arbejdspladser i lokalområdet. Et projekt lykkedes så godt, at fabrikken i 2010 modtog den hæder, at blive kåret som årets virksomhed af Færøsk Industri.
Det er guldlaksen, der for tiden landes i de færøske havne. En fisk med meget store øjne, der lever sit liv på forholdsvis dybt vand, helt ned til 600 meter.
Den sidste uges tid er der igen kommet liv på de forskellige havne i Færøerne. Blandt andet i havnene i Leirvík, Klaksvík og Toftir.
Pga. strejken på Færøerne har man også i trawl-fiskeriet efter guldlaks, måtte ty til udenlandsk havn. Det er blevet til Ålesund i Norge, som i sidste uge modtog flere trawlere fra Færøerne.
Flere færøske trawlere lander deres fangster af guldlaks til Norge, efter partrawling og et godt fiskeri ud for Færøerne.
Det er guldlaksen der for tiden fiskes på dybt vand omkring Færøerne. De færøske trawlere har i dette speielle fiskeri for partrwl, travlt med at lande stimefisken til Klaksvik.
De færøske trawlere har i dette specielle fiskeri for partrawl, travlt med at lande både store mængder af sej, men også den lidt mere specielle guldlaks, bliver flittigt landet på de Nordatlantiske øer.
Det færøske fiskeri af guldlaks, er i mange år fanget af de færøske partrawlere, der flittigt lander denne specielle fiskeart, til videreforarbejdning på fiskefabrikken i Leivik. I Klaksvik landede partrawlerne…
De mange trawlere i færøsk fiskeri, der partrawler omkring de grønne nordatlantiske øer, fanger og lander især sej for tiden, men enkelte trawlere har også specialiseret sig i fangst af guldlaks, fra samme område.
I sidste uge landede flere trawlere og linefartøjer deres fangster af både guldlaks, kuller, torsk og rødspætter samt sej til fiskeindustien i Klaksvik.