Levende snekrabber solgte godt på dansk fiskeauktion
Tidligt i dag blev levende snekrabber handlet på en dansk fiskeauktion i Hanstholm. Ud af de 560 krabber, der blev fragtet med fly, overlevede hele 546 krabber turen.
Tidligt i dag blev levende snekrabber handlet på en dansk fiskeauktion i Hanstholm. Ud af de 560 krabber, der blev fragtet med fly, overlevede hele 546 krabber turen.
Det er Thorkil Grøn’s Samlecentral i Hanstholm, der i sidste uge, onsdag den 31. januar om formiddagen, pludseligt fik et opkald fra en gammel kending og gode kunde NC 315 »Victoria« hjemmehørende i Cuxhaven, der ville have hjælp til en landing torsdag morgen - tidligt.
På Japans første fiskeauktion i år må man dykke dybt i lommerne og hoste op med flere millioner kroner, for at sikre sig de største tun.
Den NordVestjyske fiskeauktion har stigning i fiskemængden i år, selvom priserne er faldet sammenlignet med rekordåret sidste år 2022.
Som et led i Hvide Sande Havns strategiske udvikling, er der bl.a. fokus på udvikling og optimering af forretningsområdet Fiskeri i tæt samarbejde med interessenterne i hele værdikæden.
Først var det EU-Kommissionens udspil omkring tærskelværdier for havbunden, som selv SVM-regeringen har modsat sig og her senest med EU-Kommissionens udspil omkring sø-pakkede landinger.
Fødevarestyrelsen har torsdag på et møde igen givet fiskeauktionerne ret til at stille fiske-kasserne, som de altid har gjort, med is og fisk direkte på Auktionsgulvet - når det er rent.
Endnu engang sætter Fiskeauktionen i Hanstholm rekord. De havde ellers ved udgangen af 2019 sat alletiders rekord med en omsætning på 741 mio. kroner - en rekord der nu ser ud til at blive slået med godt 50 mio kroner.
Det er ikke småpenge det koster at holde gang i fiskerforeningens kølerum på 1.400 m2, når de tager imod de friske og ferske fisk, der dagligt landes til Danske Fiskeauktioner A/S i Hvide Sande. Konsum-fiskene lander i kølerummet, hvorfra de tager turen ud i opkøbernes grosist-led, videre ud til fiskehandlere og til sidst ender hos slutbrugerne.
Det er måske en forsmag på den »nye virkelighed« omkring fiskeriet. Om så nedgangen i tilførsler af fisk fra danske trawlere og garnbåde, skal tillægges kvotereduktionerne eller de stigende brændstofpriser, der holder flere og flere fiskere til kajen, eller om det alene skyldes klimaforandringerne med fisk der migrerer nordpå, skal være usagt. Men ikke desto mindre så landes der ikke tilstækkelig med »dansk« fisk på auktionen i Hanstholm, der nu supplerer op med fisk fra udlandet.