Folk og fisk fyldte Rådhuspladsen
Fiskebranchen havde stor succes med at få danskere til at smage og købe fisk på Rådhuspladsen i København, da Fiskens Dag blev markeret lørdag den 10. september
Fiskebranchen havde stor succes med at få danskere til at smage og købe fisk på Rådhuspladsen i København, da Fiskens Dag blev markeret lørdag den 10. september
Rådhuspladsen i København bliver omdannet til fiskeauktion og udendørs køkken under Fiskens Dag fra 11 til 15.30
Når Fiskebranchen d. 10. september afholder ”Fiskens Dag” over hele landet, er det med et nyt og ungdommeligt indslag: Ti engagerede danske folkeskoler skal i tre uger beskæftige sig med fiskens anatomi, ernæringsegenskaber og tilberedning. Samtidig skal de konkurrere om, hvem der kan spise mest fisk i løbet af de tre uger.
Professor Torkel Gissel Nielsen fra DTU Aqua stod i foråret i spidsen for en 20 mand stor gruppe, der skulle undersøge klimaforandringernes indvirken på planktonalger, encellede miniplanter og vandloppers levevilkår.
Fra sensommeren 2012 er virksomheden klar til at modtage op til 1.200 tons fersk fisk i døgnet.
Unge besøgende til Børnenes Discovery Centre ved dette års Royal Highland Show var glade for at deltage i Seafood Skotlands ”mad fra havet” oplevelse. I løbet af de fire dages arrangement, havde næsten 2.000 børn, herunder skoler, mulighed for at lære om og smage en bred række af forskellige ”mad fra havet” produkter, doneret af SSMG, Macrae, OrkneySild, International Fisk Canners, og Nairns.
Forsøg med kameraer på fiskekuttere, af blandt andet danske DTU-Aqua, viser, at systemet giver fiskerne incitament til at fange større fisk. Fødevareminister Henrik Høegh påpegede tirsdag overfor sine ministerkollegaer i Bruxelles, at netop kameraer og fangstkvoter, hvor fiskerne skal tage fangsten med i land bør blive en del af den forestående fiskerireform.
I den naturskønne Limfjordsby Løgstør, løber i dag parallelt med det lavvandede løgstør Grunde nordøst for byen, Danmarks længste saltvandskanal.
De enkle løsninger er som regel de bedste og mest effektive – Et Dansk forskningsprojekt tester i øjeblikket, ifølge Ingeniøren / Energi & Miljø et filter, der opsamler den overskuds fosfat der drænes fra landmandens marker og som når det tilføres vores søer og fjorde, skaber ukontrolleret algevækst og iltsvind. Så løsningen med et filter er godt nyt til for naturen og specielt godt nyt til de mange tusinde fisk der hvert år dør i iltfattigt vand.
”Hvad er det for nogle mærkelige bankelyde”? det undrede dykker Scott Gardner, der var på en dykkertur ud for Australien. Det næste øjeblik han havde taget verdens første fotografi af en ”vild” fisk, der bruger ”værktøj”.