I dag udnyttes knap halvdelen af landede hvidfisk (torsk og mørksej) til fødevarer, mens den anden halvdel enten kasseres eller anvendes til minkfoder. Men det er en reel mulighed at den resterende del kan udnyttes til højværdiprodukter.
H.K.H. Prins Joachim har sagt ja til officielt at åbne Europas førende fiskerimesse, DanFish International, onsdag 11. oktober kl. 11 i Aalborg Kongres & Kultur Center (AKKC).
Efterspørgslen på nye fartøjer til fiskeriet er støt stigende, og derfor har de danske skibsværfter tæt på fulde ordrebøger. Til efterårets DanFish messe i Aalborg mærkes den store efterspørgsel ved, at der deltager mange danske værfter samt værfter fra Norge, Tyrkiet, Spanien og Baltikum.
Når én af verdens største fiskerimesser DanFish International 2017 løber af stablen, bliver det uden Direktør Ernst Trillingsgaard ved roret. Han afløses på posten 1. maj 2017 af tidligere direktør for MCVH Messecenter Vesthimmerland i Aars, Nicolaj Holm.
Byggeriet af den nye HG 236 »Milton« på værftet i Stettin i Polen, er nu så langt fremskreden, at malerarbejdet på det nordjyske fiskefartøj er tilendebragt.
Vestjysk Bank er en af fiskerierhvervets mest eftertragtede banker, og det er derfor vigtigt, at medarbejderne i banken holder sig up-to date inden for nichen. På den netop overståede fiskerimesse i Aalborg, Danfish, sugede erhvervsrådgiverne derfor inspiration og nye tendenser til sig.
Ovenpå en fantastisk fiskerimesse i Aalborg har Thyborøn Trawlbinderi yderligere gode nyheder i posen. Man har købt 40 procent af ES-Trawl Aps i Hanstholm og har endvidere investeret i en service lastbil til Skagen, så Thyborøn Trawlbinderi nu og i fremtiden kan betjene fiskere i alle havne.
Stor optimisme og positivitet blandt både udstillere og besøgende har resulteret i tre vellykkede messedage ved DanFish International i Aalborg Kongres & Kultur Center (AKKC), hvor der også er blevet handlet for klækkelige summer inden for både fiskeribranchen og akvakulturen.
Det fortæller Jens Gjesing fra Gedhus Consult, der på DanFish 2015 repræsenterer Olie Vand - udskillere fra tyske Sepflutech, at man indenfor 6 måneder vil lancerer en 100 liters model der bedre passer til almindelige fiskefartøjer.
Danmarks Fiskeriforening Producent Organisation præsenterende på et seminar torsdag formiddag tre forskellige maskiner.
