Forskere finder parasitter i blæksprutter: – Spis dem ikke rå

Blæksprutter vinder frem på tallerkener verden over – også i Norden. Men nye undersøgelser fra det norske Havforskningsinstitut viser, at de populære tiarmede blæksprutter fra nordatlantiske farvande ofte indeholder kveis/rundormlarver – en parasit, som kan gøre mennesker syge, hvis den spises levende.

Fortsæt med at læseForskere finder parasitter i blæksprutter: – Spis dem ikke rå