Sådan skal opfordringen fra Verdensnaturfonden WWF og Danmarks Naturfredningsforening DN måske bedre forstås, når de kalder til auktion - havet skal reddes, ved at begrænse fiskernes ødelæggende fiskeri med blandt andet bundtrawl - man kan allerede høre violin-buernes skingre toner.
Hvis man spørger fiskeskipper Mikkel Hansen med kutteren SG 115 »Cecillie Mathilde« fra Bagenkop, så ville havbunden i de indre danske farvande være endnu mere forurenet med plastik og skrald fra byerne, der med udledningerne sender plastik og øldåser samt andet affald ud i vores kystnære farvande.
En udtalelse fra fødevareminister Mogens Jensen kan give den opfattelse, at kun fisk med nyt mærke er fisket bæredygtigt. Men topmoderne fartøjer kan også lande bæredygtig fisk. Mandag den 2.…
WWF’s anbefalinger om at få mere bæredygtig fisk og skaldyr på tallerkenen kan læses i WWF’s Fiskeguide. Her skulle forbrugerne blive klogere på fisken på din tallerken, men resultatet er…
Svindel med fisk og skaldyr er desværre udbredt og det kan være svært at garantere ægtheden af produkter uden miljømærket. Forskning viser, at 30 procent af alle solgte fisk og…
Når fiskerne slæber trawlet henover havbunden og fylder det med rejer, så kommer der både mad på bordet, men også penge i kassen. Men hvad sker der egentligt, dernede dybt under vandet.
Det klare mål for Danmarks Fiskeriforenings Producent Organisation (DFPO) er, at så meget som muligt af dansk fiskeri skal være bæredygtigheds-certificeret.
Hesterejefiskeriet i Nordsøen er blevet MSC-certificeret. MSC er en internationalt mærkningsordning for bæredygtigt fiskeri. - Det har været en udfordrende opgave at opnå enighed blandt 400 fartøjsejere fra tre forskellige lande med tre meget forskellige kulturer. Vi er derfor særligt stolte af, at vi har nået vores mål, siger Jesper Juul Larsen, der er formand for Sydvestjysk Fiskeriforening.
Danmark er bedst i verden, når det drejer sig om at fiske med god samvittighed i vores farvande, for hele 88 procent af de samlede fangster fanges både bæredygtigt, sporbart og med MSC-mærket.
Èn af Danmarks bedste foredragsholdere, Steen Hildebrandt, holder foredrag om den bæredygtige udvikling.