En historisk bestand – i mere end én forstand

Sild har lange været den mest almindelige fisk pa de europæiske borde. Og det har den været i mange tilberedninger: stegt, rå, tørret, røget, marineret, i saltlage, som smørepålæg osv. Det er en fisk, som findes i store mængder og til en meget rimelig pris, hvilket har gjort den meget populær. Og sådan har det været meget længe.

Fortsæt med at læseEn historisk bestand – i mere end én forstand

Ny aftale sætter turbo på tobiskvote

  • Post category:Nyheder

I foråret stod danske tobisfiskere til at miste hundreder millioner af kroner på grund af manglende kvote. En ny aftale som EUs fiskeriministre indgik natten til onsdag skal fremover sikre, at kvoten er på plads, inden tobissæsonen begynder. Også i forhold til det vigtige fiskeri efter jomfruhummer var der gevinst til dansk fiskeri, da Kommission valgte at følge den seneste biologiske rådgivning og fastholde næste års kvote på samme niveau som i år.

Fortsæt med at læseNy aftale sætter turbo på tobiskvote