Færøerne: Fiskeriet efter den røde dybhavsfisk går godt

  • Post category:Fiskeri

Den røde fisk, der er en fiskeart i gruppen dragehovedfisk, vokser som andre dybhavsfisk langsomt og kan blive op til 60 år gammel. Kødet er lys-rosa og betegnes som en rigtig god spise-fisk, der holder sig frisk længe efter fangsten. De færøske trawlere har specialiseret sig i fangsten af netop denne attraktive fiskeart.

Fortsæt med at læseFærøerne: Fiskeriet efter den røde dybhavsfisk går godt