Da hele Danmarks løbefest ramte Vestjylland, kom de lokale sandrejer – eller hesterejer – på menuen i en flamberet udgave. Det er ikke kun smagen, der imponerede de mange gæster. Men spist med »med det hele« kan den lille vestjyske delikatesse betegnes som en ren sundhedsbombe af calcium, proteiner og kraftige antioxidanter.