Sidste år landede Thorupstrand kystfiskerne omkring 1300 tons fisk, men det er stadigvæk kun en brøkdel af disse, der finder vej til foreningens nye flydende fiskebutik i Havnegade i København.
Til Politiken fortæller talsmanden for Thorupstrand kystfiskerlaug Hardy Jensen, at i 2014 sejlede man en nymalet fiskekutter til Havnegade i København, hvor lokale fisk fra Jammerbugten, er filiteret og pakket sælges fra fiskerenes egen fiskebutik. Her bliver de solgt til markedspris til københavnerne, der i stedet får en frisk fanget fisk i en rigtig god kvalitet.
Trods det faktum, at kystfiskerlauget springer mange led over og sælger fisken direkte til forbrugerne, så er prisen nødsaget til at ligge på det nuværende niveau, fortæller Hardy jensen. Omkostningerne ved at have en flydende butik i det indre København og lønninger til ansatte, fordre en god pris for fisken. En pris som den jyske fisker fra ThorupStrand kystfiskerlaug kun finder rimelig i forhold til omkostningerne.
Den anderledes måde at sælge fisken på, får stadigvæk nye kunder til at handle ombord på kutteren og Hardy Jensen tror at i takt med at danskerne får gode smagsoplevelser med fisk og adgangen til de friske og sunde råvarer bliver lettere, så vil interessen for dansk fisk vokse tilsvarende.
Thorupstrand-fiskerne har som noget nyt, indgået aftale med Coop om salg af foreningens fisk fra deres butikker over hele landet. Så man fremover kan købe friske fisk fra Jammerbugten i Kvickly og i udvalgte butikker som SuperBrugsen og Dagli`Brugsen.
