Stenbideren, en lille fisk der er kendt for sine eftertragtede let orangerøde farvede rogn, står over for en alvorlig krise i de danske farvande. Fangsterne i 2024 har nået en historisk lavpunkt, hvilket har fået flere organisationer til at kræve øjeblikkelig handling fra fødevareminister Jacob Jensen (V) side.
Stenbideren, der også er kendt som kvabso, kulso og havso, har rigtig mange navne, men desværre også en alvorlig fremtid. I 2023 var de danske fangster af stenbiderrogn kun en tyvendedel af gennemsnits fangsterne for perioden 2013 til 2022. Dette drastiske fald kan føre til, at stenbideren kategoriseres som »kritisk truet« af IUCN (International Union for the Conservation of Nature).
Den seneste tid er debatten om stenbideren løbet fuldstændig af sporet. Fiskerehandlere der ikke vil sælge stenbidere i deres butik. Folk der knap tør sige ordet “stenbidder”, fordi fiskeriet er blevet så udskældt. Storbypolitikere der med bind for øjnene råber »Kvoter! Kvoter!«. Nu har jeg fået nok: Der skal fakta på bordet!
Det skrev Fiskerforum.dk om sidst i marts, hvor brødrene Ted og Kim Thommesen fra Fjellerup blev interviewet omkring stenbiderfiskeriet, der på det tidspunkt lignede dét fiskeri man tidligere havde haft år tilbage langs Nordkysten af Djursland.
I henhold til Selvstyrets bekendtgørelse om fiskeri efter stenbider, nr. 8 af fredag den 9. februar 2024 § 8 stk. 1, beslutter det grønlandske Departement for Fiskeri og Fangst, hvornår fiskeriperioderne for erhvervsmæssigt fiskeri efter stenbiderhunner /kvabsøer påbegyndes.
Det er bundgarnsfisker kim Thommesen samt hans bror Ted fra Fjellerup, der i disse dage kan røgte deres bundgarn for en masse kulsøer / stenbidere, men som må lade de fleste går igen, da der efter de nye regler kun må landes 40 kg pr. uge (svarede til ca. 8 til 10 kg rogn).
Den eftertragtede forårsbebuder og delikatesse, stenbiderrognen, er for nylig kommet i fokus i medierne, hvilket desværre har ført til, at nogle forbrugere tøver med at købe den. Men ifølge Klaus Anker Jensen, formand for Danmarks Fiskehandlere, er der absolut ingen grund til bekymring.
Et paradoks i stenbiderfiskeriet, efter fangsttallene for stenbiderrogn i Danmark nu har nået det laveste niveau i årtier, så annoncerer Royal Greenland derimod, at forventningerne for i år er, at de vil indhandle 50 tons mere rogn sammenlignet med sidste sæson.
Stenbiderrogn, en forårsklassiker, står over for alvorlige udfordringer, da fangsttallene når deres laveste niveau i årtier. Dette har tvunget Fiskeristyrelsen til at implementere strenge kvoter for fangsten, med kun 24.396 kg tilladt, en markant reduktion i forhold til tidligere års fangsttal.
Med virkning fra den 18. marts 2024 indføres en kvote på fiskeri af stenbider. Den samlede kvote fastsættes til 24.356 kg levende vægt for 2024.