MID ser positivt på ny strategi for grønne proteiner til dyr og mennesker

  • Post category:Akvakultur

Ministeriet for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri offentliggjorde fredag den 8. december SVM-regeringens plan for grønne proteiner til både dyr og mennesker. Målet er, at Danmark i 2030 skal producere flere kvalitetsrige grønne proteiner til både foder og fødevarer for at støtte SVM-regeringens vision.

Fortsæt med at læseMID ser positivt på ny strategi for grønne proteiner til dyr og mennesker

Barometret melder storm omkring fiskeriet mellem Storbritannien og Danmark

Brexit-aftalen kaster fortsat lange sorte skygger ind over dansk fiskeri, her senest med briternes udmelding i foråret om at trawlfiskeriet på Doggerbanke skulle forbydes. Med, ét for danskerne dyrt Brexit-brud med Storbritannien, kommer denne melding som en bombe for det danske industrifiskeri, der primært henter en pæn del af sine proteinfisk-fangster netop ved Doggerbanke i britisk farvand.

Fortsæt med at læseBarometret melder storm omkring fiskeriet mellem Storbritannien og Danmark
Read more about the article Fiskemelsindustrien mangler fisk
En kedelig nedgang i antallet af landinger af små proteinfisk, har ramt fiskemelsproducenterne i det Nordatlantiske område. Foto: EUFishMeal

Fiskemelsindustrien mangler fisk

Deltagerne fik en mulighed for at se hele værdikæden, fra fiskemelproduktion på Havsbrún-fabrikken i Fuglafjörður og helt ind til Bakkafrosts smoltproduktion, havbure og forarbejdning, af de laks der er klar til eksport.

Fortsæt med at læseFiskemelsindustrien mangler fisk
Read more about the article »Skidtfisk« er faktisk ikke så skidt endda
Under et foredrag på Fiskeri- og Søfartsmuseet i Esbjerg, havde Danmarks Pelagiske Producentorganisations bestyrelsesformand Fridi Magnusen et indlæg der omhandlede »Havets insekter«.

»Skidtfisk« er faktisk ikke så skidt endda

For kommer »protein-fiskene« tilbage til køkkenet og på spisebordene, ville det ikke være første gang det sker. Og sker det igen, vil det betyde, at mængden af den proteinfisk, som fiskerne lander i dag, alene vil kunne opfylde to mia. menneskers proteinbehov, svarende til en befolkning på størrelse med hele Europas og Kinas tilsammen.

Fortsæt med at læse»Skidtfisk« er faktisk ikke så skidt endda
Read more about the article Danish Marine Protein sælger alt hvad de kan producere
Indtil videre er alt det, GreenLab-fabrikken ved Kåstrup i Salling har produceret af søstjerner blevet solgt, fortæller direktøren Niels Jørgen Madsen til Skive Folkeblad.

Danish Marine Protein sælger alt hvad de kan producere

Niels Jørgen Madsen der selv er fra det vestjyske, forklarer som direktør for Danish Marine Protein, hvorfor han i sin tid tog initiativ til fabrikken og produktionen samt årsagen til han efterfølgende også har bundet sig økonomisk i projektet

Fortsæt med at læseDanish Marine Protein sælger alt hvad de kan producere