Antibiotika-resistens samt fækale bakterier fundet i Pangasius og rejer fra Asien
I rapporten fra DTU Fødevareinstituttet, Statens Serum Institut og Fødevarestyrelsen kan man blandt andet læse at der i alt er undersøgt 300 prøver for E. fækalis
I rapporten fra DTU Fødevareinstituttet, Statens Serum Institut og Fødevarestyrelsen kan man blandt andet læse at der i alt er undersøgt 300 prøver for E. fækalis
I denne uge opnåede den Vietnamesiske og kinesiske samt Thailandske leverandører af pangasius, at opfylde det første ud af tre krav til eksportørene om selvrapportering (SRT´s), som en garanti for at kvaliteten opfylder de amerikanske fødevarekrav.
Det er den norske NIFES-forsker Arne Levsen der sammen med vietnamesiske forskere, har fundet den farlige parasit i opdrætsfisken pangasius fra Vietnam. En parasit der i værste tilfælde kan give alvorlig leversygdom og kræft.
Den kæmpestore verdensomspændende fødevarekæde Carrefour, der med mere end 11.900 butikker, super- og hypermarkeder i mere end tredive lande, har for deres butikskæder i Spanien, Belgien, Italien og Frankrig smidt den Vietnamesiske spisefisk Pangasius på porten.
Konsumfiskerne er alvorligt presset på markedet, hvor priserne i hele 2013 er faldet voldsomt. Børge Larsen er fisker og formand for Hundested Havn I/S, og han siger ifølge sn.dk, at priserne på et år er faldet med 50 procent.
Igen forslag om stop for import af afgiftsfri Pangasius filet.
Den midlertidige ophævning af afgift på import af fladfisk i EU, der var nødvendig for nogle år siden, fordi der var mangel på fladfisk, bliver ikke genindført (se også vores indslag fra 10. maj).
Den hollandske, kristne fraktion SGP i EU parlamentet mener at den afgiftsfri import af fladfisk i EU skal stoppes nu.
De første Pangasius fisk er nu certificeret, men ikke efter en parallel standard i forhold til MSC. Rahbek fisk har selv sat fokus på kvalitets sikring og fødevaresikkerhed for de pangasiusfilet virksomheden køber fra Vietnam.
Den tyske udsendelse kommenteres flittigt, og kan stadig ses via internet eller på YouTube.