En Jule-konkurrence luner altid i en kold tid
Jule-humøret får en ekstra tand op på Hanstholm Havn, når Thorkil Grøn’s Samlecentral, spreder lidt december-hygge, med en konkurrence om jule-øl, når frosten bider og vinden rusker.
Alimentum nomineret til ny fornem pris
For første gang nogensinde bliver konkurrencen ’Årets Ret med Fisk & Skaldyr’ afholdt. Konkurrencen hylder den kok og restaurant i Danmark, der har formået at skabe en unik ret med fisk eller skaldyr. I konkurrencen kæmper fire kokke fra forskellige restauranter om den nye ærefulde pris.
Deltag i konkurrencen om Danmarks Smukkeste Havneområde
Havnene rummer - hvad enten der er tale om et lille fiskerleje, en lystbådehavn eller en større industrihavn - spor af historier fra krig, handel, industri, søfart, fiskeri, fritidsliv og i nyere tid, historien om moderne byudvikling.
Landets skrappeste kokke kæmpede om DM-titlen i Østersåbning, champagnesabling og Østers-gastronomi
De lynhurtige og sikre hænder blev vinderne ved dette års Danmarks Mesterskab i østersåbning i Nykøbing Mors, men ikke uden dramatik, da en deltager i østersåbning måtte trække sig med stærke smerter og kraftige kramper i højre arm.
Flere hundrede »fiske-fotos« er nu vurderet i FiskerForum’s store foto-konkurrence
Tak for hver og ét af jeres billeder af dansk erhvervsfiskeri »real-time« og udvælgelsen har denne gang været en svær øvelse, da kvaliteten af de indsendte foto’s generelt har været meget høj.
Ny Gastronomisk konkurrence vil kåre årets ret med fisk og skaldyr
Vinderen findes ved juryvotering efter at juryen har besøgt de tre nominerede restauranter. Juryen består af fem endnu ikke offentliggjorte navne fra den gastronomiske scene i Danmark.
