Kattegat – Nu kommer isen !
Hummertrawleren FN81 Betina Kruses stævn skærer sig langsomt igennem tallerken isen, mens fiskerskipper Brian Kruse Valentin spejder ud over Kattegat og lige så langt øjet rækker, er der kun is.
Hummertrawleren FN81 Betina Kruses stævn skærer sig langsomt igennem tallerken isen, mens fiskerskipper Brian Kruse Valentin spejder ud over Kattegat og lige så langt øjet rækker, er der kun is.
Efter frost og kulde har meldt sig, er hummerfiskeriet atter rimeligt.
Levende hummer foliepakket og lagt i køledisk
Uheld og sygdom er der ingen der kan holde for, og er man uheldig og må melde fra på arbejde, er det sådan inden for fiskeriet at man selv skaffer sin afløser.
Første halvår af 2011 har budt på et meget skuffende jomfruhummerfiskeri i den sydlige del af Kattegat.
Stor utilfredshed blandt hummerfiskerne over det beslutningsgrundlag, der ligger bag et midlertidigt fiskeri stop i Skagerrak.
Hammerslag på over 10 kr./kg.
Hummerfiskerne fik en ca. 20% stigning i afregningen i forhold til sidste år, som iflg. Bestyrelsesformand Gregers Jacobsen , Læsø fiskeindustri, er et par pct. over landsgennemsnittet.
Svend Åge Poulsen fra Hvalpsund, fisker til daglig muslinger og øster fra kutteren A88 ”Pia”. Men i øjeblikket er kødindholdet i limfjordsmuslingerne for lavt til at der kan fiskes.
Hen over august måned har flere danske fartøjer leveret ferske jomfru hummer til det svenske marked. En af de både, der dyrker det svenske marked, er Skipper Allan Åbenhus Nielsen fra A357 ”Hanne Due”.