Styrelsen for Fødevarer, Landbrug og Fiskeri kan dispensere fra § 9, stk. 1 i hummerbekendtgørelsen, således at fangst af op til fem hummere pr. fartøj pr. dag er tilladt uden tilladelse til hummerfiskeri, når det foregår som bifangst med andre redskaber end multitejner, tejner og ruser.
Spøgelsesfiskeri tager i tusindvis af fisk og hummer der hvert år dør i glemte redskaber og tejner.
Hummersæsonen er i fuld gang i Norge, og tusindvis af fritidsfiskere sætter teiner i håbet om at få "havets kardinal" på krogen. Nye tal viser, at det især er de private hobbyfiskere – og ikke erhvervsfiskerne – der står for hovedparten af fangsten.
Besøg Dansk Skaldyrcenter ved DTU Aqua og få et unikt indblik i moderne biologisk forskning og se hvordan forskning i østers og hummer former fremtidens fiskeri.
De nye regler om erhvervsmæssigt og rekreativt fiskeri af hummere er trådt i kraft. Det følger af hummerbekendtgørelsen, at der gælder et krav om, at erhvervsfiskere og bierhvervs-fiskere kun må fange hummer, hvis man har tilladelse her til.
Akvariemester Martin Riis og forsker Ivar Lund fra DTU Aqua fortæller om arbejdet med at genoprette sorthummerbestanden på stenrevene fra Løkken til Hirtshals. Inden foredraget starter serveres der tre små, lækre hummeranretninger.
Mens opdræt af ørreder og laks er velkendt, er opdræt af hummere en helt anden sag. Den sorte hummer er nemlig meget aggressiv og derfor svær at opdrætte, så de skal holdes fuldstændigt adskilt.
Projektet »Bæredygtigt hummerfiskeri i Limfjorden« er støttet af Den Europæiske Hav- og Fiskerifond og Fiskeristyrelsen.
Udsætning af hummerlarver, der potientielt i fremtiden kan lande på din tallerken, er nu i fuldt sving fra Løkken i Syd til Hirtshals i Nord. Det er medarbejdere fra Nordsøen Oceanarium og fra DTU Aqua der er i gang med at udsætte larverne på de kystnære rev her i det Nordvestjyske.
