Færøerne: Så langes der hellefisk over rælingen
Der er ingen tvivl om, at hellefisken er en ægte delikatesse og yderst værdsat fiskeart, der hører til blandt de fede fisketyper, der fiskes omkring Færøerne.
Der er ingen tvivl om, at hellefisken er en ægte delikatesse og yderst værdsat fiskeart, der hører til blandt de fede fisketyper, der fiskes omkring Færøerne.
Der er som sædvanligt travlt på havnen i Tórshavn, hvor skibe med forskellige fangstredskaber lander deres fangster af forskellige arter af fisk, som hellefisk, havtaske og kuller m.m. - fra et fiskeri der med forholdsvis korte ture med en varighed på mellem 3 og 5 dage.
Naalakkersuisut har den 10. februar besluttet at indføre kvartalskvoter i det kystnære jollefiskeri efter hellefisk i forvaltningsområde 47; Upernavik, Uummannaq og Diskobugten. Naalakkersuisut besluttede i december måned at afskaffe månedskvoterne,…
De færøske fiskere har haft travlt her op til jul med at lande fisk i blandt andet Tórshavn, hvor der er ilandbragt fisk fra linefiskeriet samt garn og trawlfiskeriet.
Flere garnfiskere på Færøerne har i sidste uge landet fornuftige fangster af hellefisk i Tórshavn.
For anden gang i år er Naalakkersuisut’s forslag, til næste års finanslov, til debat i Inatsisartutsalen. Noget tyder på at et overskud på knapt 43 mio kroner, muligvis kan ende i fiskernes lommer, skriver Knr.gl
Det er den færøske dybhavstrawler TN 705 Brestir fra Sørvág, der nu ligger ud for pieren af Vestara Bryggja ved værftet MEST i Torshavn, efter et fiskeri på ca. 30 dage ud for Øst Grønland.
Klaksvík, der ligger i en lille dal i bunden af bugten vágin, fik i sidste uge flere landinger af blandet fisk. Byen, der er Færøernes næststørste, er også samtidig et vigtigt centrum for den færøske fiskeindustri.
Der landes mange hellefisk i garn- og trawlfiskeriet omkring Færøerne, hvor denne skønne koldtvandsfisk med hvidt, fast kød og et højt indhold af mineraler og vitaminer, er en populær og eftertragtede spisefisk.
Den store »fladfisk« hellefisken hører til flynderfiskene, men afviger dog fra de øvrige flyndere ved at være mindre tilknyttet bunden og ved ligeledes at svømme med bugkanten og ikke med blindsiden nedad. Som resultat heraf er dens venstre øje ikke vandret helt om på øje-siden. Begge kropssider af hellefisken er farvede og muskuløse.