Færøerne: Verdens grimmeste fisk fanges på dybt vand

  • Post Category:Fiskeri

Havtasken er en flad, bred bundfisk med et meget stort hoved. Oversiden er knudret og ofte mørkebrun og sort, mens undersiden er hvid. Den har et ualmindeligt kraftigt underbid og sylespidse tænder. Færøske fiskere har specialiseret sig i fangst af denne havdybets mindst kønne fisk.

Fortsæt med at læse Færøerne: Verdens grimmeste fisk fanges på dybt vand

Færøerne: Blandet fisk landet i Tórshavn

  • Post Category:Fiskeri

De færøske linefartøjer, garnskibe og trawlere har igen fået travlt efter nytår. Den seneste uge er der blevet landet blandet fisk af torsk, helleflynder, havtaske, sej og lange til hovedstaden på Færøerne.

Fortsæt med at læse Færøerne: Blandet fisk landet i Tórshavn

Færøerne: De færøske line- og garnfartøjer samt trawlere landede blandet fisk i havnene

  • Post Category:Fiskeri

De mest anvendte fangstredskaber fanger så forskellige fiskarter som kuller, torsk, rødfisk og havtaske. Alle fiskearter som har indbragt nogenlunde afregningspriser. Lige fra landinger til godt 100.000 kroner til rejserne til over en halv million kroner.

Fortsæt med at læse Færøerne: De færøske line- og garnfartøjer samt trawlere landede blandet fisk i havnene

Vestjysk fisker udfordrer skoleelever med Havtaske

  • Post Category:Fiskeri

Klassen får, sammen med læreren Mads Steffensen, vist fiskens vej fra hav til havn og hvorledes fisken til sidst ender som den lækkerest fiskeret, veltilberedt i køkkenet, af fisker Johan Løvendahl Nielsen med kyndig vejledning undervejs af kokken Jesper Krabbe.

Fortsæt med at læse Vestjysk fisker udfordrer skoleelever med Havtaske