Vestkysten og rødspætter på Rådhuspladsen

1 tons flåede rødspætter og 6000 smagsprøver til Københavnerne. Det var med højt humør og stor begejstring at fisk og fiskere fra Thorsminde indtog Rådhuspladsen til dette års Fiskens Dag i København. I timerne mellem 11 og 16 blev der udleveret smagsprøver og solgt fisk i en lind strøm

Fortsæt med at læse

Vestjyske fiskere til Fiskens Dag på Rådhuspladsen

Når Fiskens Dag fejres lørdag den 11. september 2010, på Rådhuspladsen i København, bliver der stort ryk ind fra Thorsminde og Thyborøn. Fiskere, Thyborøn Havns Fiskeriforening, Konsumfisk, Fiskeriskolen samt Fiskeri- & Søfartsefterskolen drager af sted til hovedstaden med frisk fisk og repræsentanter fra de deltagende parter. Den friske fisk skal steges på god vestjysk maner og serveres som smagsprøver til københavnerne. Byboerne vil også kunne gøre en god handel af pandeklare rødspætter, som flåes på stedet af de garvede fiskere.

Fortsæt med at læse