Folkeskoler går helt i fisk

  • Post category:Nyheder

Når Fiskebranchen d. 10. september afholder ”Fiskens Dag” over hele landet, er det med et nyt og ungdommeligt indslag: Ti engagerede danske folkeskoler skal i tre uger beskæftige sig med fiskens anatomi, ernæringsegenskaber og tilberedning. Samtidig skal de konkurrere om, hvem der kan spise mest fisk i løbet af de tre uger.

Fortsæt med at læseFolkeskoler går helt i fisk

Vestjyske fiskere til Fiskens Dag på Rådhuspladsen

  • Post category:Fiskeri

Når Fiskens Dag fejres lørdag den 11. september 2010, på Rådhuspladsen i København, bliver der stort ryk ind fra Thorsminde og Thyborøn. Fiskere, Thyborøn Havns Fiskeriforening, Konsumfisk, Fiskeriskolen samt Fiskeri- & Søfartsefterskolen drager af sted til hovedstaden med frisk fisk og repræsentanter fra de deltagende parter. Den friske fisk skal steges på god vestjysk maner og serveres som smagsprøver til københavnerne. Byboerne vil også kunne gøre en god handel af pandeklare rødspætter, som flåes på stedet af de garvede fiskere.

Fortsæt med at læseVestjyske fiskere til Fiskens Dag på Rådhuspladsen