Logo-FiskerForum
  • Top Artikler
  • Nyheder
    • Seneste Nyheder
    • Nordiske Nyheder (Kortnyt)
    • Nybygninger
    • Reguleringer
    • Nyheds Kategorier
      • Akvakultur
      • Fiskearter
      • Fiskeri
      • Foreninger
      • Forskning
      • Forvaltning
      • Havne
      • Messer
      • Miljø
      • Nyheder
      • Områder
      • Politik
      • Producenter
      • Produkter
      • Slutbruger – Fødevarer
      • Uddannelse
      • Ulykker-Forlis
      • Økonomi
      • Gæsteartikler
    • Nyhedsarkiv
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
      • 2016
      • 2015
      • 2014
      • 2013
      • 2012
      • 2011
      • 2010
    • News in English
    • Nyhedsservice
  • Fartøjer
    • Skibsdatabase
    • Nyeste Billeder
    • Skibe Til Salg
    • Ordrelisten
    • Nybygninger
    • Nybygninger – leveringer
  • Køb & Salg
    • Køb og salg
    • Til Salg
    • Købes
    • Frydendahl
    • Opret Profil
  • Jobs
    • Jobs
    • Hyrebørs
  • Service
    • Vejret
    • Auktionspriser
    • Oliepriser
    • Fakta Om Fisk
      • Fiskearter
      • Fangstmetoder
    • Servicelinks
    • Nyhedsservice
    • Kontakt
    • Medieinformation
  • Servicelinks
  • Dansk
  • English
Menu
  • Top Artikler
  • Nyheder
    • Seneste Nyheder
    • Nordiske Nyheder (Kortnyt)
    • Nybygninger
    • Reguleringer
    • Nyheds Kategorier
      • Akvakultur
      • Fiskearter
      • Fiskeri
      • Foreninger
      • Forskning
      • Forvaltning
      • Havne
      • Messer
      • Miljø
      • Nyheder
      • Områder
      • Politik
      • Producenter
      • Produkter
      • Slutbruger – Fødevarer
      • Uddannelse
      • Ulykker-Forlis
      • Økonomi
      • Gæsteartikler
    • Nyhedsarkiv
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
      • 2016
      • 2015
      • 2014
      • 2013
      • 2012
      • 2011
      • 2010
    • News in English
    • Nyhedsservice
  • Fartøjer
    • Skibsdatabase
    • Nyeste Billeder
    • Skibe Til Salg
    • Ordrelisten
    • Nybygninger
    • Nybygninger – leveringer
  • Køb & Salg
    • Køb og salg
    • Til Salg
    • Købes
    • Frydendahl
    • Opret Profil
  • Jobs
    • Jobs
    • Hyrebørs
  • Service
    • Vejret
    • Auktionspriser
    • Oliepriser
    • Fakta Om Fisk
      • Fiskearter
      • Fangstmetoder
    • Servicelinks
    • Nyhedsservice
    • Kontakt
    • Medieinformation
  • Servicelinks
  • Dansk
  • English
Nordjysk Jomfruhummerfabrik afsøger nye markeder

Nordjysk Jomfruhummerfabrik afsøger nye markeder

  • oktober 28, 2020
  • Lars Tornsberg
  • Dato: 28/10/2020
  • kl. 12:24
  • Kilde: Fodevarewatch.dk
  • Kategori: Producenter
  • Tags: Jomfruhummer, Læsø
  • Land: Danmark
Foto / Video: Læsø Fiskeindustri

ANNONCER

Det er Læsø fiskeindustri, der er tæt på havet og fiskerne, nu også vil tættere på kunderne. Det sker ved at afsøge nye markeder, for den lille delikate hummer, der i disse Corona-tider, har mistet en stor del af sin afsætning og omsætning i det sydeuropæiske.

Landets største eksportør af Læsø’s røde guld – jomfruhummeren, Læsø Fiskeindustri – skal nu ud at jagte nye kunder til de danske delikatesser efter et katastrofalt fald i omsætningen i foråret, under Coranakrisen. Et fald der pillede hele 80 procent af omsætningen. Selvom en del af det tabte blev vundet ind igen i sommermånederne, så er udsigten til en ny og faretruende stor nedlukning af restauranter og Caféer i Europa, en ny stor udfordring for hummerfabrikken.

Så alt i mens Europa lukker gradvist ned, så kæmper Fiskeindustrien på Læsø, med at finde nye afsætningsområder og nye markeder for den lille røde hummer.

Især nedlukningen i foråret af mange caféer og restauranter under de lidt lunere himmelstrøg, hvor der har været traditionen for mange turister, der tidligere har siddet i skyggen af en skyggefuld palme, med et køligt glas hvidvin i glasset og en forret, udsøgt tilberedt med den lækre og velsmagende jomfruhummer fra Læsø. Toner denne kulenariske ferieoplevelse desværre mere og mere ud, alt mens landegrænserne lukkes ned og passagen over grænserne bliver endnu vanskeligere pga. en genopblussen af Corona’en.

Lasse Dahl Pedersen fik som ny direktør for Læsø Fiskeindustri en ilddåb i foråret, for kun efter få ugers ansættelse, stod fiskeindustrien overfor sin hidtil største og værste krise nogensinde. Det medførte en nedlukning af store dele af produktionen med hjemsendelse af hovedparten af medarbejderne. Regnskabs-resultatet for 2019 fik heller ikke de store smil frem, for her endte resultatet med en omsætning på 401,9 mio kroner og et følgende nettounderskud på over 10 mio. kroner.

Selv spår direktøren for Læsø Fiskeindustri overfor Fødevarewatch.dk, at der nok først rigtig kommer gang i hjulene igen, når turisterne igen er tilbage ved spisestederne i Sydeuropa.

Besøg os på
Seneste Nybygninger
BF515 Endeavour V

Nybygning BF515 Endeavour V leveret fra Macduff Shipyard

M400A Havskjer

Nybygning M400A Havskjer

L232 Tove Kynde, Thyborøn

Nybygning L232 Tove Kynde, fra gammel trækutter til topmoderne flyshooter

UK22 Stella Polaris

Ombygning af UK22 Stella Polaris

TidligereForrige nyhedEsbjerg Havn udvider med ny Bulk-terminal
Næste nyhedFiskeriskolen i Thyborøn er Corona-ramt og aflyser derfor »Blå Bevis-dagen«Næste
Med 100 mio kr i havne-investering samt 2025 vækst-plan viser Grenaa Havn vejen

Med 100 mio kr i havne-investering samt 2025 vækst-plan viser Grenaa Havn vejen

Trods innovative og kreative løsninger med en høj faglighed, er et norsk skibsværft nu gået konkurs foto: Blokken skipsverft

Trods innovative og kreative løsninger med en høj faglighed, er et norsk skibsværft nu gået konkurs

Tran-produkter undersøges for, om de kan mindske risikoen for at få Corona

Breaking: Tran-produkter undersøges for, om de kan mindske risikoen for at få Corona

Slagteskib får 10 års dispensation af norsk fiskeriminister

Slagteskib får 10 års dispensation af norsk fiskeriminister

ANNONCER

Kontaktinfo

  • +45 60 22 09 46
  • info@fiskerforum.dk
  • Otto Pedersvej 1
    6960 Hvide Sande
    Danmark

Nyheder

  • Seneste Nyheder
  • Nordiske Nyheder
  • Nybygninger
  • Nyhedsservice
  • Tip en Nyhed
  • News in English

Andre Projekter

  • Oplevelsesgaver
  • DK Fisker
  • Tilbudsverden.dk
  • Traepiller-priser.dk
  • OSB plader
  • Gas grill
  • Hvide Sande
  • Redningsvest

Service

  • Fartøjer - Skibsdatabase
  • Køb & Salg
  • Hyrebørs
  • Oliepriser
  • Fiskepriser
  • Fakta om Fisk
  • Medieinformation

NYHEDSARKIV

  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015

Nyhedsservice

modtag nyheder
Tip en nyhed
Facebook Instagram Twitter Youtube
reklamer nej tak
Logo-FiskerForum

Alle billeder, tekster og data på FiskerForum er beskyttet af dansk lov om ophavsret. Alle rettigheder tilhører eller varetages af FiskerForum.dk på vegne af de tilknyttede fotografer. Det er ikke tilladt at kopiere eller bruge tekster, data eller billeder fra FiskerForum uden tilladelse. © 2004 - 2019

Webdesign by ApolloMedia

Handelsbetingelser Cookie & Privatlivspolitik

By continuing to use this website, you consent to the use of cookies in accordance with our Cookie Policy.

Accept