Logo-FiskerForum
  • Top Artikler
  • Nyheder
    • Seneste Nyheder
    • Nordiske Nyheder (Kortnyt)
    • Nybygninger
    • Reguleringer
    • Nyheds Kategorier
      • Akvakultur
      • Fiskearter
      • Fiskeri
      • Foreninger
      • Forskning
      • Forvaltning
      • Havne
      • Messer
      • Miljø
      • Nyheder
      • Områder
      • Politik
      • Producenter
      • Produkter
      • Slutbruger – Fødevarer
      • Uddannelse
      • Ulykker-Forlis
      • Økonomi
      • Gæsteartikler
    • Nyhedsarkiv
      • 2019
      • 2018
      • 2017
      • 2016
      • 2015
      • 2014
      • 2013
      • 2012
      • 2011
      • 2010
    • News in English
    • Nyhedsservice
  • Fartøjer
    • Skibsdatabase
    • Nyeste Billeder
    • Skibe Til Salg
    • Ordrelisten
    • Nybygninger
    • Nybygninger – leveringer
  • Køb & Salg
    • Køb og salg
    • Til Salg
    • Købes
    • Frydendahl
    • Opret Profil
  • Jobs
    • Jobs
    • Hyrebørs
  • Service
    • Vejret
    • Auktionspriser
    • Oliepriser
    • Fakta Om Fisk
      • Fiskearter
      • Fangstmetoder
    • Servicelinks
    • Nyhedsservice
    • Kontakt
    • Medieinformation
  • Servicelinks
  • Dansk
  • English
Menu
  • Top Artikler
  • Nyheder
    • Seneste Nyheder
    • Nordiske Nyheder (Kortnyt)
    • Nybygninger
    • Reguleringer
    • Nyheds Kategorier
      • Akvakultur
      • Fiskearter
      • Fiskeri
      • Foreninger
      • Forskning
      • Forvaltning
      • Havne
      • Messer
      • Miljø
      • Nyheder
      • Områder
      • Politik
      • Producenter
      • Produkter
      • Slutbruger – Fødevarer
      • Uddannelse
      • Ulykker-Forlis
      • Økonomi
      • Gæsteartikler
    • Nyhedsarkiv
      • 2019
      • 2018
      • 2017
      • 2016
      • 2015
      • 2014
      • 2013
      • 2012
      • 2011
      • 2010
    • News in English
    • Nyhedsservice
  • Fartøjer
    • Skibsdatabase
    • Nyeste Billeder
    • Skibe Til Salg
    • Ordrelisten
    • Nybygninger
    • Nybygninger – leveringer
  • Køb & Salg
    • Køb og salg
    • Til Salg
    • Købes
    • Frydendahl
    • Opret Profil
  • Jobs
    • Jobs
    • Hyrebørs
  • Service
    • Vejret
    • Auktionspriser
    • Oliepriser
    • Fakta Om Fisk
      • Fiskearter
      • Fangstmetoder
    • Servicelinks
    • Nyhedsservice
    • Kontakt
    • Medieinformation
  • Servicelinks
  • Dansk
  • English
Lukrativt fiskeri - 10.000 om dagen for at hånd-opsamle Stillehavsøsters

Lukrativt fiskeri – 10.000 om dagen for at hånd-opsamle Stillehavsøsters

  • september 21, 2020
  • Lars Tornsberg
  • Dato: 21/09/2020
  • kl. 09:39
  • Kilde: Aquamind
  • Kategori: Fiskeri
  • Tags: Limfjorden, Østers
  • Land: Danmark
Foto / Video: Aquamind

I et EHFF-projekt tester Københavns Universitet, Venø Seafood og Aquamind forskellige fangstmetoder til fiskeri af stillehavsøsters. De forskellige fangstmetoder scores efter social, økonomisk og miljømæssig bæredygtighed.

At håndsamle østers er økonomisk og miljømæssigt bæredygtigt.

At håndsamle østers er økonomisk og miljømæssigt bæredygtigt. Der kan samles mellem 500 og 600 kg østers på en dag til 20 kr kilot, hvilket giver en omsætning om dagen mellem 10 til 12.000 kroner, med minimal påvirkning af miljøet. Det vurderes dog at det er for fysisk anstrengende til det er en social bæredygtig metode. At dykke østers op er en anelse mindre anstrengende, men vil dog stadig være socialt ubæredygtigt.

Indtil nu er den bedste metode er at suge østers op med en såkaldt sandormepumper. Fiskerne kan arbejde i en behagelig stilling og det vurderes at havbunden påvirkes i mindre grad. Præcis hvor meget påvirkning af havbunden der er, skal stadig undersøges inden fiskeriet opskaleres.

Et af projektets andre formål er at skabe en eksportkæde så store østers kan sælges til Kina og Sydøstasien, da større østers ikke kan sælges i særlig grad i EU.

For at samle østers i Limfjorden, skal man være A-fisker(eller være ansat af en), have en tilladelse til at brejle (håndsamle) Stillehavsøsters og åbne det område man vil fiske i, ved at sende kød-prøver til fødevarestyrelsen.

Et af projektets andre formål er at skabe en eksportkæde så store østers kan sælges til Kina og Sydøstasien, da større østers ikke kan sælges i særlig grad i EU.

Se filmen herunder om projektets resultater

 

Besøg os på
Seneste Nybygninger
L232 Tove Kynde, Thyborøn

Nybygning L232 Tove Kynde, fra gammel trækutter til topmoderne flyshooter

UK22 Stella Polaris

Ombygning af UK22 Stella Polaris

GY 127 Hendrika Jacoba

Ny Hollandsk twinrigget flyshooter leveret

HG281 Elin af Hirtshals

Nybygning HG281 Elin

TidligereForrige nyhedRederiet Astrid Fiskeri har bestilt nyt skib ved Karstensens i Skagen
Næste nyhedHirtshals Restaurant har lavet årets bedste sildemad 2020Næste
Færøerne: Afløseren for »Christian í Grótinum« er kommet til Færøerne. foto: Christian - Kiran J

Færøerne: Afløseren for »Christian í Grótinum« er kommet til Færøerne

Norsk utilfredshed med EU har udelukket alle danske fartøjer fra norsk farvand foto: Pia Glans - FiskerFlorum.dk

Norsk utilfredshed med EU har udelukket alle danske fartøjer fra norsk farvand

Dansk fiskeri glæder sig over udsigt til kompensation foto: Lisbeth Frich - PmrA

Dansk fiskeri glæder sig over udsigten til kompensation

Skotsk fiskeeksport styrtdykker og skotske fiskere lander nu i stigende grad i Danmark. foto: FiskerForum.dk

Skotsk fiskeeksport styrtdykker og skotske fiskere lander nu i stigende grad i Danmark

ANNONCER

Kontaktinfo

  • +45 60 22 09 46
  • info@fiskerforum.dk
  • Otto Pedersvej 1
    6960 Hvide Sande
    Danmark

Nyheder

  • Seneste Nyheder
  • Nordiske Nyheder
  • Nybygninger
  • Nyhedsservice
  • Tip en Nyhed
  • News in English

Andre Projekter

  • Oplevelsesgaver
  • DK Fisker
  • Tilbudsverden.dk
  • Traepiller-priser.dk
  • OSB plader
  • Gas grill
  • Hvide Sande
  • Redningsvest

Service

  • Fartøjer - Skibsdatabase
  • Køb & Salg
  • Hyrebørs
  • Oliepriser
  • Fiskepriser
  • Fakta om Fisk
  • Medieinformation

NYHEDSARKIV

  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015

Nyhedsservice

modtag nyheder
Tip en nyhed
Facebook Instagram Twitter Youtube
reklamer nej tak
Logo-FiskerForum

Alle billeder, tekster og data på FiskerForum er beskyttet af dansk lov om ophavsret. Alle rettigheder tilhører eller varetages af FiskerForum.dk på vegne af de tilknyttede fotografer. Det er ikke tilladt at kopiere eller bruge tekster, data eller billeder fra FiskerForum uden tilladelse. © 2004 - 2019

Webdesign by ApolloMedia

Handelsbetingelser Cookie & Privatlivspolitik

By continuing to use this website, you consent to the use of cookies in accordance with our Cookie Policy.

Accept