Fiskeri
Tun når rekord-høje priser ved årets første japanske tun-auktion
På Japans første fiskeauktion i år må man dykke dybt i lommerne og hoste op med flere millioner kroner, for at sikre sig de største tun.
ANNONCER
På Japans første fiskeauktion i år må man dykke dybt i lommerne og hoste op med flere millioner kroner, for at sikre sig de største tun.
En dykker fik oplevet det sagnomspundne og mystiske dyr helt tæt på – »Jeg var lidt bange, fordi den var så stor,« fortæller den imponerede dykker.
Det er den japanske sushirestaurant Onodera Group og fiske-grossisten Yamayuki,
Tunen er solgt som den næstdyreste i landet og overgås kun af sidste års Tunfiske-indkøb af samme køber. Dengang kostede en 278 kilo tunge tun omkring 20,8 mio. dkr.
By continuing to use this website, you consent to the use of cookies in accordance with our Cookie Policy.
Accept