Mandag eftermiddag ankom Jan van Sark fra Moody International til Danmark for at efterse North Sea MSC, de 8 totrawls fartøjer, som sidste år fik fiskeriet efter Nordsørødspætten certificeret.
Moody International er et uafhængigt teknisk inspektionsfirma, som er hyret af hollandske Ekofish, til hjælp og vejledning i at overholde Marine Stewardship Council(MSC) standarder. Hollandske Ekofish og deriblandt de otte totrawlere fra vestkysten skal årligt dokumentere, at de lever op til de miljøvenlige og bæredygtige krav, der kræves for at lande MSC-certificeret fisk.
Efter inspektion af 5 af fartøjerne, var Jan meget tilfreds med det hidtidige resultat. ”Generelt har de otte fartøjer en høj standard, hvad angår faciliteterne ombord, men derfor er det stadig vigtigt at tingene bliver holdt ved lige og rengjorte,” siger repræsentanten for Moody, Jan van Sark. Jan påpeger, at et beskidt køkken på et fartøj i 80% af tilfældene også betyder et beskidt lastrum og shelterdæk. Og det samme gælder styrehuset. Holder skipperen styrehuset rent, forplanter dette sig også videre til besætningen og deres arbejdsområder, hvilket det også har vist sig i de første inspektionstilfælde.
Moody-konsulenten er hele fartøjet igennem med en speciallampe og kamera, og gør opmærksom på alt lige fra halvfærdigt rengøring på kogepladerne og toilet til det primærere område på arbejdsdækket. Samtidigt tages billeder, som bruges til videre dokumentation, når Moody udarbejder teknisk rapport om opstramninger eller ændringer.
Jan v. Sark regner med at være færdig med inspektionerne på torsdag, hvor turen går tilbage til England. Og som de ser ud lige nu, har Jan ikke fundet noget usædvanligt eller ukorrekt i forhold til MSC-certificeringen. ”Jeg er indtil videre meget tilfreds med standarden på danske North Sea MSC-fartøjer.” slutter Jan van Sark
