I denne søde juletid, hvor travlhed langsomt afløses af en særlig ro, dykker vi alle ned i juletraditionerne, for at genfinde julehyggen med familien og den fælles tradition omkring julebordet.
Men hvad er et rigtigt julebord, hvis ikke der også serveres fisk og skaldyr. Så tjek alle juleopskrifter her nedenfor og få en rigtig jul med alt det gode der hører sig til.
I december måned fyldes dagene og kalenderen langsomt men sikkert, af hyggelige aftaler, juledekorationer, pakkekalendere, æbleskiver og ikke mindst masser af forkælelse og dejligt julemad, skriver Royal Greenland i optakten til den forestående højtid.
Hos Royal Greenland vil man også gerne sprede hyggen og inspirere til masser af retter med fisk og skaldyr. Det grønlandske fiskeselskab har taget udgangspunkt i de traditionelle retter med bl.a. rejer og rødspætter, men derudover finder du også lidt utraditionelle opskrifter med bl.a. røget hellefisk og stenbiderrogn.
Opskrifter, der vil sætte et overraskende, delikat tvist på dit julebord.
Sæt opskrifterne sammen på kryds og tværs eller vælg en enkelt ud. Servér som forret eller hovedret – valget er dit!
Velbekomme!
Royal Greenland
Se et væld af gode juleretter med fisk og skaldyr her