Logo-FiskerForum
  • Top Artikler
  • Nyheder
    • Seneste Nyheder
    • Nordiske Nyheder (Kortnyt)
    • Nybygninger
    • Reguleringer
    • Nyheds Kategorier
      • Akvakultur
      • Fiskearter
      • Fiskeri
      • Foreninger
      • Forskning
      • Forvaltning
      • Havne
      • Messer
      • Miljø
      • Nyheder
      • Områder
      • Politik
      • Producenter
      • Produkter
      • Slutbruger – Fødevarer
      • Uddannelse
      • Ulykker-Forlis
      • Økonomi
      • Gæsteartikler
    • Nyhedsarkiv
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
      • 2016
      • 2015
      • 2014
      • 2013
      • 2012
      • 2011
      • 2010
    • News in English
    • Nyhedsservice
    • Video
  • Fartøjer
    • Skibsdatabase
    • Nyeste Billeder
    • Skibe Til Salg
    • Ordrelisten
    • Nybygninger
    • Nybygninger – leveringer
  • Køb & Salg
    • Køb og salg
    • Til Salg
    • Købes
    • Frydendahl
    • Opret Profil
  • Jobs
    • Jobs
    • Hyrebørs
  • Service
    • Vejret
    • Auktionspriser
    • Oliepriser
    • Fakta Om Fisk
      • Fiskearter
      • Fangstmetoder
    • Servicelinks
    • Nyhedsservice
    • Kontakt
    • Medieinformation
  • Servicelinks
  • Dansk
  • English
Menu
  • Top Artikler
  • Nyheder
    • Seneste Nyheder
    • Nordiske Nyheder (Kortnyt)
    • Nybygninger
    • Reguleringer
    • Nyheds Kategorier
      • Akvakultur
      • Fiskearter
      • Fiskeri
      • Foreninger
      • Forskning
      • Forvaltning
      • Havne
      • Messer
      • Miljø
      • Nyheder
      • Områder
      • Politik
      • Producenter
      • Produkter
      • Slutbruger – Fødevarer
      • Uddannelse
      • Ulykker-Forlis
      • Økonomi
      • Gæsteartikler
    • Nyhedsarkiv
      • 2023
      • 2022
      • 2021
      • 2020
      • 2019
      • 2018
      • 2017
      • 2016
      • 2015
      • 2014
      • 2013
      • 2012
      • 2011
      • 2010
    • News in English
    • Nyhedsservice
    • Video
  • Fartøjer
    • Skibsdatabase
    • Nyeste Billeder
    • Skibe Til Salg
    • Ordrelisten
    • Nybygninger
    • Nybygninger – leveringer
  • Køb & Salg
    • Køb og salg
    • Til Salg
    • Købes
    • Frydendahl
    • Opret Profil
  • Jobs
    • Jobs
    • Hyrebørs
  • Service
    • Vejret
    • Auktionspriser
    • Oliepriser
    • Fakta Om Fisk
      • Fiskearter
      • Fangstmetoder
    • Servicelinks
    • Nyhedsservice
    • Kontakt
    • Medieinformation
  • Servicelinks
  • Dansk
  • English
Gigantisk hav-ål udsolgt på rekordtid  arkivfoto: hav-ål  fanget af RI 527

Gigantisk hav-ål udsolgt på rekordtid

  • december 8, 2017
  • FiskerForum
  • Dato: 08/12/2017
  • kl. 10:40
  • Kilde: TV2 Fyn
  • Kategori: Fiskeri, Områder
  • Tags: Ål, Indre Farvande
  • Land: Danmark

ANNONCER

Den næsten 30 kilo tunge og to meter lange hav-ål, der tirsdag blev fanget i et bundgarn i Lillebælt, var torsdag morgen det helt store trækplaster hos »Strib Fisk« i Middelfart.

Bundgarnsfiskeren Sejer Pedersen fra Skrillinge Strand, var forleden ude for noget som kun sjældent ses i det kystnære fiskeri. Da han skulle tømme sine ruser, var aktiviteten i rusen noget voldsommere, end han var vant til at se. Først troede fiskeren fra Skrillinge Strand, at det var en sæl der havde forvildet sig ind i rusen, men længden fortalte hurtigt en helt anden historie, det var en 2 meter kæmpestor hav-ål, der istedet snoede sig rundt blandt de øvrige fisk i garnet.

Torsdag blev hav-ålen så sat til salg hos fiskehandleren Strib Fisk på havnen i Middelfart. Da hav-ålen blev fanget, vejede den knapt 30 kilo og efter den lokale fiskehandler havde renset og flået den, var der alligevel ca. 15 kilo rent hav-ålekød tilbage, som blev sat til salg i mindre opskæringer for 25 kroner pr. styk.

Ålen gik som varmt brød.

Strib Fisk åbnede for salget klokken 9 torsdag morgen, og i følge fiskehandler Kurt Larsen, var ålen allerede udsolgt klokken 10.30.

Hav-ålen har i forhold til almindelige ål, en lidt anden konsistens. Den minder mere om hellefisk, fortæller fiskehandleren fra Strib Fisk til TV2Fyn, som havde et tv-hold på pletten torsdag morgen.

Anbefalingen fra fiskehandleren denne morgen, var at skære ålen i mindre stykker, panerer og stege dem på panden eller pakken ålen ind i sølvpapir med løg, porrer, gulerødder, citron og lidt krydderier og derefter stege den færdigt i ovnen.

Velbekomme

 

Besøg os på
Seneste Nybygninger
S264 Astrid af Skagen

Nybygning S264 Astrid leveret fra Karstensens Skibsvæft

Nybygning RI344 Christina leveret fra Vestværftet

Nybygning RI344 Christina leveret fra Vestværftet

KG690 Christian í Grótinum leveret fra Karstensens Skibsværft

L120 Linette

Nybygning L120 Linette afleveret til ejerne i Thyborøn

TidligereForrige nyhedUdvidet 200 sømil havmiljø-beskyttelseszone omkring Grønland
Næste nyhedNy direktør for Fiskeristyrelsen bliver Nanna MøllerNæste
Stor, Større og Bredeste ophalling nogensinde hos Vestkajen’s i Hirtshals. foto: Vestkajen

Stor, Større og Bredeste ophaling nogensinde hos Vestkajen’s i Hirtshals

Færøerne: Færøske trawlere lander både nationalt og internationalt. foto: Fiskur.fo

Færøerne: Færøske trawlere lander både nationalt og internationalt

Fødevareministeren vil screene flere fødevarer for PFAS. foto: ft.dk

Fødevareministeren vil screene flere fødevarer for PFAS

Udledningen af kvælstof til vores havmiljø er fortsat alt for høj. arkivfoto: Miljøstyrelsen

Udledningen af kvælstof til vores havmiljø er fortsat alt for høj

ANNONCER

Kontaktinfo

  • +45 60 22 09 46
  • info@fiskerforum.dk
  • Otto Pedersvej 1
    6960 Hvide Sande
    Danmark

Nyheder

  • Seneste Nyheder
  • Nordiske Nyheder
  • Nybygninger
  • Nyhedsservice
  • Tip en Nyhed
  • News in English

Andre Projekter

  • Oplevelsesgaver
  • DK Fisker
  • Tilbudsverden.dk
  • Traepiller-priser.dk
  • OSB plader
  • Gas grill
  • Hvide Sande
  • Redningsvest
  • elpriser
  • WordPress kursus
  • MyHvideSande

Service

  • Fartøjer - Skibsdatabase
  • Køb & Salg
  • Hyrebørs
  • Oliepriser
  • Fiskepriser
  • Fakta om Fisk
  • Medieinformation

NYHEDSARKIV

  • 2019
  • 2018
  • 2017
  • 2016
  • 2015

Nyhedsservice

modtag nyheder
Tip en nyhed
Facebook Instagram Twitter Youtube
reklamer nej tak
Logo-FiskerForum

Alle billeder, tekster og data på FiskerForum er beskyttet af dansk lov om ophavsret. Alle rettigheder tilhører eller varetages af FiskerForum.dk på vegne af de tilknyttede fotografer. Det er ikke tilladt at kopiere eller bruge tekster, data eller billeder fra FiskerForum uden tilladelse. © 2004 - 2019

Webdesign by ApolloMedia

Handelsbetingelser Cookie & Privatlivspolitik

By continuing to use this website, you consent to the use of cookies in accordance with our Cookie Policy.

Accept