Flere færøske trawlere fisker efter denne sølvskinnende fisk med det svagt messingfarvet skær og de meget store øjne, der lever i stimer på dybt vand mellem 100 og 600 meter.
I Klaksvik har partrawlerne Polarhav og Stjørnan i sidste uge landet 200 tons guldlaks. Efter losningen er guldlaksen, blevet kørt i biler til Leirvík, hvor fiskefabrikken Tavan har taget imod til videreforarbejdning. Ligeledes har partrawlerne Fuglberg og Skoraberg også landet en god fangst på 160 tons guldlaks til Klaksvík. Også her er fangsten fragtede til fabrikken Tavan i Leirvik.
Partrawlerne Vesturbúgvin og Eysturbúgvin landede landede 170 tons guldlaks i Toftir, hvor de herfra senere blev kørt til Tavan fabrikken i Leirvik, til videreforarbejdning og eksport. Trawlerne her har fisket syd for Færøerne og efter landingen er de atter at finde ude på feltet efter Guldlaks.
