Opfordringen kommer fra Fiskerikajen Engros, der er en del af Nordward Group, en sammenslutning af skandinaviske fiskegrossister. Med dette ønske om at støtte det passive og skånsomme fiskeri i vestlige Østersø, følger der også et konkret tilbud med fra Fiskerikajen Engros.
Det drejer sig om et andet af Fiskerikajens virksomheder – Kystfisker Kompagniet, der arbejder med opkøb og forædling af fisk fra netop det vestlige Østersø. De tilbyder at afhente fisken hos de fiskere, der kommer i klemme når »de trawlfri zoner« indføres i Bælthavet..
Forhistorien omkring dette tilbud er ifølge Jesper Redecker Hansen fra Fiskerikajen Engros følgende:
Sidste torsdag kunne man læse et åbent brev til Fiskeriminister Rasmus Prehn (S), hvor syv miljø- og fiskeriorganisationer samlet lagde pres på at få indført den trawl-fri zone i Bælthavet, som allerede blev vedtaget ved sidste finanslov, men som stadigvæk ikke er trådt i kraft.
Den efterfølgende dag kunne man i Avisen Danmark læse at formanden for Danmarks Fiskeriforening Svend-Erik Andersen frygter, at indførslen af en trawl-fri zone vil få konsekvenser for alle fiskerne i området, særligt fordi han mener, at man er afhængig af de trawlfangede mængder fisk for at kunne få transporten i områderne til at løbe rundt.
Jesper Redecker Hansen stifter af Fiskerikajen Engros med flere afdelinger, der både opkøber, sælger og fragter fisk bl.a. fra Østersøen vil gerne fremsætte et ønske, men også et konkret tilbud til formanden for Danmarks Fiskeriforening PO Svend-Erik Andersen og de medlemmer han repræsenterer i området.
Vi har lige investeret i en af de få opkøbsvirksomheder, som arbejder med opkøb og forædling af fisk i netop dette område af Østersøen. Det er virksomheden Kystfisker Kompagniet, som er beliggende i Korsør. Hertil har vi fragtet fisk fra havne langs Bælthavets kyster såsom Langø på Lolland, Spodsbjerg på Langeland og Kerteminde på Fyn samt flere af de mindre øer.
Vi sælger fiskene til restauranter og kantiner over hele landet. Vi vil meget gerne udbygge dette netværk, så her kommer så Jesper Redecker Hansen’s tilbud til de fiskere, som Svend-Erik Andersen nævner i sit indlæg.
Vi vil gerne tilbyde at hente fisken fra de fiskere, som kan blive ramt, når omtalte trawl-forbud i Bælthavet bliver indført, hvis de ønsker det. Desuden vil vi meget gerne hjælpe med at planlægge og investere i den infrastruktur, som kan være med til at fremtidssikre kystfiskeriet i disse områder på sigt.
Værdien af de samlede landingsmængder i vestlige Østersø var sidste år på 61 mio. kr. i alt. Heraf udgjorde de 23 mio. kr. fangster fanget med trawl, altså svarende til ca. 40%. De resterende ca. 60% (eller ca. 40 mio. kr.) blev fanget af fiskere med såkaldt skånsomme redskaber – mange af dem medlemmer hos Danmarks Fiskeriforening og Bælternes Fiskeriforening.
Størstedelen af værdien i vestlige Østersø udgøres af fisk fanget med passive redskaber, også selvom landingsmængden er mindre, som Svend-Erik Andersen påpeger i sit indlæg. Det er fordi kiloprisen i gennemsnit er 3 til 4 gange højere i det skånsomme fiskeri i den Vestlige Østersø, bl.a. som følge af en højere efterspørgsel samt en mere værdifuld fordeling af de størrelser (eller sorteringer), som landes i den type fiskerier.
Prisen pr. kg bliver en meget vigtig faktor, når man fragter fisk, fordi jo højere prisen er pr. kg, jo mindre procentvis omkostning udgør fragten. Derfor er det relativt billigere at fragte fisk af høj værdi. Dette betyder bl.a. også at man kan fragte mindre mængder uden at tabe for meget fortjeneste. Det er helt afgørende i disse år, hvor mængderne er så små, og indtil det vender igen.
Vores ønske er et endnu stærkere samarbejde med fiskerne i Bælthavet og et stærkere samarbejde med fiskeriforeningerne om den statslige mærkningsordning NaturSkånsom, så vi sammen kan øge udbuddet til de mange kunder, som efterspørger fisken med det skånsomme mærke.
Vi håber fiskerne i Bælthavet og deres foreninger vil gribe muligheden.
Indlægget er fra Jesper Redecker Hansen, Head of Sustainability i Nordward Group, stifter af Fiskerikajen Engros og er udtryk for skribentens egen holdning og indstilling. Alle indlæg hos FiskerForum.dk skal overholde de presseetiske regler.
