Torsdag i sidste uge valgte det færøske lakseselskab Bakkafrost, der er noteret på Oslo Børsen, at skrue forventningerne op for de samlede slagtninger i 2019, med 1500 tons.
Virksomheden kom ud med et fjerde kvartal i 2018 samlet med 12.3oo tons, så koncernen skruer derfor nu op for forventningerne til antallet af lakseslagtninger i 2019 fra de forventede 53.000 tons til 54,500 tons.
Det endelige Bakkafrost regnskab for 2018 vil blive lagt frem for offentligheden den 19. februar 2019.
Det mere end 50 år gamle firma, startede tilbage i 1968 med brødrene Hans og Róland Jacobsen og i 1971 kom Martin Jakobsen ind i firmaet. I dag er bakkafrost den førende producent af højkvalitetslaks fra Færøerne. De kontrollerer alle aspekter af produktionen, lige fra foder til færdige produkter. Dette sikrer en uovertruffen sporbarhed og ensartet høj kvalitet, der tilbydes i en bred vifte af sunde og nærende lakseprodukter fra egen produktion.
Kilde: Oslobors.no og Bakkafrost Fiskerforum.dk