Der har været pæn aktivitet på havnen i Miðvágur i den forgangne uge, hvor flere mindre trawlere har landet fangster til forarbejdning hos Snarfrost. Fiskeriet har især været præget af torsk og havtaske fanget i færøsk farvand, og alle fartøjer meldes at have haft et tilfredsstillende fiskeri.
Den mindre trawler Skálafossur landede i ugens løb en last på 11,5 tons, hvor hovedparten bestod af havtaske. Fangsten blev leveret til Snarfrost i Miðvágur, hvorefter skibet straks satte kursen tilbage mod fiskefelterne. Også trawleren Norðfinnur havde en god tur. Skibet landede 30 tons, fisket ud for Færøerne, hvor det meste af lasten bestod af torsk. Efter endt losning til Snarfrost fortsatte Norðfinnur igen på fiskeri i færøsk farvand.
Ugens største landing i Miðvágur stod Vesturvarði for med hele 50 tons, ligeledes med torsk som hovedart. Skibet meldes at have haft et særdeles godt fiskeri på turen og gik tilbage på nyt togt umiddelbart efter losning hos Snarfrost.
Snarfrost – vigtig knudepunkt for fiskeriet i Vágar
Snarfrost i Miðvágur er en af de centrale fiskeforarbejdningsvirksomheder på Vágar og spiller en vigtig rolle for det kystnære fiskeri. Virksomheden er specialiseret i hurtig forarbejdning og indfrysning af fersk fisk – heraf navnet Snarfrost – hvilket sikrer høj kvalitet til både hjemmemarkedet og eksport. Her håndteres især torsk, kuller, sej, hellefisk og havtaske, som fileteres, sorteres og enten sendes ferske videre eller fryses ned kort tid efter landing. Den tætte placering mellem havn og fabrik betyder, at fangsterne hurtigt kommer i produktion, hvilket er afgørende for både kvalitet og pris.
